Bolero RUM
Zahtevnost:
Na nizkem ognju ali v mikrovalovni pečici stopimo čokolado in maslo.
V drugi posodi zmešamo jajci in Bolero z okusom ruma.
Ko se čokolada in maslo stopita, ohladimo zmes na sobni temepraturi in jo zmešamo z jajci.
Skozi cedilo presejemo moko, pecilni prašek in kakav in vse skupaj dobro premešamo.
Maso vlijemo v pekač, ki smo ga predhodno namastili s kokosovo maščobo ali obložili s peki papirjem. Maso pečemo v pečici 15 do 20 minut na 180 stopinjah. Ko je masa pečena, jo ohladimo in narežemo.
NAMIG: Za popestritev recepta lahko v maso dodamo nasekljane orehe, lešnike ali koščke čokolade.
SUPERset je za vas pripravil izviren recept, kako lahko ledenko še dodatno obogatimo z grškim jogurtom, meto in limono. 🙂
Vse sestavine premešamo skupaj.
Maso nalijemo v modele za lučke ter jih postavimo v zmrzovalnik.
Osvežilno za vroče poletne dni!